Olla lenta digital de gran capacidad (5.7 litros / 6 raciones). Incluye temporizador digital programable de hasta 20 horas y función automática para mantener la comida caliente.
Lo primero que vamos a hacer es cortar el queso en cuadrados más o menos iguales.Para ésta receta yo uso queso fresco estilo burgos pero que tenga cierta consistencia.
Una vez cortado pondremos el queso en un plato sobre papel absorbente para quitar el exceso de líquido que pueda tener.
Si el queso viene con sal no hace falta añadirle sal, si no añadiremos sal al gusto.
A continuación en una bolsa añadiremos harina y meteremos el queso para que todos los trozos se enharinen por igual.
Mientras habremos puesto una sartén con suficiente aceite de girasol para freirlos bien y cuando esté el aceite caliente añadiremos el queso.Cuando veamos que está dorado lo sacaremos y pondremos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite que pueda tener.Para emplatar lo pondremos caliente en un plato junto con un recipiente con mermelada, la de tomate o arándanos le va muy bien.Si lo probáis seguro que repetís.
Mejor Calidad / Precio
Crock-Pot Clásica Manual 3.5L (Económica)
Perfecta para 3 a 4 raciones. Cubeta de cerámica tradicional extraíble apta para lavavajillas.
