¿Que Comes hoy?
Chef apasionado por la cocina tradicional y recetas en olla lenta en QueComesHoy.
Recetas Creadas por ¿Que Comes hoy?
Explora todos los platos, tiempos de cocción y trucos compartidos por este chef.
⏱️ 25 min
Tarta de Queso Rápida y Cremosa en Cesta de Air Fryer
Tarta de queso individual o para 4 personas con corazón cremoso y superficie tostada. Lista en solo 25...
⏱️ 22 min
Torreznos Crujientes y Dorados en Air Fryer sin Salpicaduras de Aceite
La técnica infalible para conseguir unos torreznos con la corteza inflada y crujiente y el magro jugoso sin...
⏱️ 10 a 12 min
Lomo de Salmón Jugoso con Costra de Mostaza Antigua y Miel en Air Fryer
Salmón con corazón meloso y una costra caramelizada de mostaza de Dijon y miel de flores. Listo en...
⏱️ 20 a 22 min
Alitas de Pollo Crujientes y Especiadas en Freidora de Aire
Alitas de pollo extra crujientes por fuera y jugosísimas por dentro gracias a un marinado seco de pimentón...
⏱️ 18 a 20 min
Patatas Fritas Crujientes en Air Fryer con 1 Cucharada de Aceite
Aprende el truco definitivo del remojo en agua fría y secado para conseguir unas patatas fritas doradas y...
⏱️ 3.5 horas
Tarta de Queso Cremosa Estilo La Viña en Cubeta Slow Cook
La famosa tarta de queso vasca adaptada a olla lenta: textura ultra sedosa, corazón cremoso y cocción uniforme...
⏱️ 8 horas
Carrilleras de Ternera al Vino Tinto en Olla Lenta
Carrilleras de ternera melosas que se deshacen en la boca con una reducción sedosa de vino tinto y...
⏱️ 7 a 8 horas
Guiso de Garbanzos con Calabaza, Espinacas y Comino
Potaje saludable y reconfortante de garbanzos con dados de calabaza, espinacas tiernas y un toque de comino y...
⏱️ 6 horas
Pollo Meloso al Limón con Patatas y Romero en Olla Lenta
Pollo jugoso cocinado a fuego lento con patatas baby, zumo de limón natural, ajo y ramitas de romero...
⏱️ 7 a 8 horas
Costillas de Cerdo Glaseadas a la Miel y Mostaza en Slow Cook
Costillas de cerdo tiernísimas cocinadas a fuego lento durante 8 horas con un glaseado casero de miel, mostaza...
🍳 Tradicional
Merluza en Salsa Marinera con Almejas
La Merluza en Salsa Marinera es una receta de pescado suave con mucho sabor que suele ser una...
🍳 Tradicional
Asado de Ternera con Patatas y Verduras en Slow Cook
Pieza entera de ternera asada a fuego lento durante 8 horas sobre cama de patatas panaderas, zanahorias y...