Alitas de pollo extra crujientes por fuera y jugosísimas por dentro gracias a un marinado seco de pimentón de la Vera, orégano, ajo y un toque de limón.
Cocinar con freidora de aire (Air Fryer) permite disfrutar de platos con una textura crujiente insuperable, ahorrando hasta un 70% de tiempo y electricidad frente al horno convencional. Sigue los pasos y tiempos exactos para que te quede perfecta a la primera.
Ficha técnica optimizada para Freidora de Aire (Air Fryer)
Seca muy bien las alitas con papel absorbente. En un bol amplio, imprégnalas con el zumo de limón, pimentón, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta.
Precalienta la freidora a 190°C durante 3 minutos.
Coloca las alitas en la cesta con la piel hacia arriba en una sola capa.
Cocina 15 minutos a 190°C. Da la vuelta a las alitas y programa 5-7 minutos más a 200°C hasta que la piel burbujee y quede dorada.
No superpongas las alitas; si tocan la rejilla en una sola capa el aire circulará 360° logrando una textura idéntica a la fritura sin aceite.
Ideas recomendadas para cocinar en olla lenta o freidora de aire
Ahorra tiempo, dinero en la factura de la luz y saca el máximo partido a tu Olla Lenta y Freidora de Aire.
Marca los ingredientes que tienes a mano y descubre qué recetas puedes cocinar ya.
Calcula temperaturas, minutos y la reducción exacta del 75% de líquidos en cualquier receta.
Descubre cuántos litros de cubeta necesita tu familia según vuestro estilo de cocina.
Calcula cuánto dinero te ahorras al mes y al año frente al consumo del horno tradicional.
