⚡ Receta Air Fryer (Freidora de Aire)

Tarta de Queso Rápida y Cremosa en Cesta de Air Fryer

🍽️ Raciones: 4
📊 Dificultad: Fácil
Air Fryer: 160°C
⏱️ Tiempo: 25 min
Tarta de Queso Rápida y Cremosa en Cesta de Air Fryer
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Tarta de queso individual o para 4 personas con corazón cremoso y superficie tostada. Lista en solo 25 minutos con ingredientes básicos.

Cocinar con freidora de aire (Air Fryer) permite disfrutar de platos con una textura crujiente insuperable, ahorrando hasta un 70% de tiempo y electricidad frente al horno convencional. Sigue los pasos y tiempos exactos para que te quede perfecta a la primera.

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📖 Tarta de Queso Rápida y Cremosa en Cesta de Air Fryer

Ficha técnica optimizada para Freidora de Aire (Air Fryer)

👥 Raciones: 4
📊 Valores aprox. por ración:
🔥 310 kcal 🥩 8g proteínas 🥑 21g grasas 🥖 22g carbohidratos

🥗 Ingredientes

👨‍🍳 Elaboración Paso a Paso

  1. 1

    En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta que quede sedoso. Añade los huevos uno a uno, luego la nata y la maicena tamizada.

  2. 2

    Forra un molde apto para freidora (de 15-18 cm) con papel vegetal humedecido y arrugado.

  3. 3

    Vierte la mezcla y cocina en la Air Fryer precalentada a 160°C durante 25 minutos.

  4. 4

    Deja enfriar dentro de la cubeta apagada 10 minutos y refrigera 3 horas antes de degustar.

💡 Consejo del Chef para triunfar con esta receta

Al sacarla del cestillo el centro debe temblar como un flan; ganará consistencia y cremosidad sublime tras 3 horas de reposo en la nevera.

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