Receta tradicional manchega ligera y saludable con un gran sabor que puede ser una gran opción como acompañamiento, entrante o primer plato de verdura.
Seguro que os entanta¡¡
Tortilla de espinacas. Saludable, sabrosa y versátil para cenas rápidas
Acelgas, rehogadas con pimentón. Saludable, sabrosa y económica
Champiñones al ajillo, los champiñones están deliciosos, tienen pocas calorías, son saciantes y son tan versátiles que no te puedes aburrir de ellos por la infinidad de recetas que puedes hacer con ellos.
Crema de calabaza y zanahoria. Crema sencilla y ligera de verduras para tomar como primero en cualquier momento.
Una receta super sana, y muy rica, una mezcla ideal del calabacin con el sabor característico de la salsa pesto, y el huevo.
Patatas revolconas, plato tradicional que probé la primera vez en Gredos y que me sorprendió por su sabor y su sencillez.